|
Vadim
Vadim
|
|
V.I.P.
Стаж: 17 лет 3 мес. 17 дней Сообщения: 44000 Благодарности: Вам 3659 От Вас 2016 Откуда вы: Ницца
|
Добавлено: Ср, 04 Окт, 2023. 06:42 В чём секрет хлебной.. жoпки?
⊙ Ср, 04 Окт, 2023. 06:42
Меня никак не отпускает такой вопрос.
Если принести багет целым, то его ж0пки как правило никто есть не хочет и их обрезают..
Но когда идёшь по улице с купленным багетом, то ничего желаннее её и представить себе нельзя..
Крайне сложно не вцепиться...
И как так?
Или это только у меня такое.. избирательное пристрастие к обгрызательству..?
Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...
Поблагодарили(1): Nata | |
|
|
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 6 дней Сообщения: 102543 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3628 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Ср, 04 Окт, 2023. 11:38
⊙ Ср, 04 Окт, 2023. 11:38
Vadim : |
Если принести багет целым
|
У нас не очень принято покупать багеты. У нас всё больше ... блин, как их назвать ... вкусные хлебушки популярны. Там ... цельнозерновые, с семечками, с отрубями, гречневый с лучком, ржаные мини-батончики с чесночком посерёдке, тындырные лепёшки. По-мне багет это о-очень скучно. Вот мои любимые:
Цельнозерновой с семечками - первое место)) |
|
|
Заварной с клюковкой-второе место)) |
|
|
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 6 дней Сообщения: 102543 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3628 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Ср, 04 Окт, 2023. 16:04
⊙ Ср, 04 Окт, 2023. 16:04
А в детстве я вообще очень любила горбушки. Они у нас, у детворы, всегда считались самыми козырными кусочками.
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
Daniella
Daniella
|
|
Стаж: 13 лет 7 мес. 13 дней Сообщения: 7955 Благодарности: Вам 434 От Вас 1141
|
Добавлено: Пт, 06 Окт, 2023. 07:48
⊙ Пт, 06 Окт, 2023. 07:48
Vadim : |
Но когда идёшь по улице с купленным багетом, то ничего желаннее её и представить себе нельзя..
|
Это чисто французская традиция нести багет в руках и грызть попки. У местных в руках багеты не носят, а просто всё грузят в машину и едут домой. И покупают их редко, только для холодных закусок. А ежедневно предпочитают как у Натки на фотках. А во Франции, кажется багет это ежедневная еда.
В детстве, помню, если детей посылали за хлебом, мы все угловые корки отгрызали. особенно они были вкусные у белого кирпича.
|
|
Vadim
Vadim
|
|
V.I.P.
Стаж: 17 лет 3 мес. 17 дней Сообщения: 44000 Благодарности: Вам 3659 От Вас 2016 Откуда вы: Ницца
|
Добавлено: Вс, 08 Окт, 2023. 07:12
⊙ Вс, 08 Окт, 2023. 07:12
Nata : |
Там ... цельнозерновые, с семечками, с отрубями, гречневый с лучком, ржаные мини-батончики с чесночком посерёдке, тындырные лепёшки.
|
Я не часто покупаю крестьянский хлеб.. Он мне больше булочку напоминает..
Да и с другой стороны, тут пара других проблем - с одной стороны его с оливковым маслом не поешь особо, а я это делаю чуть ли не при каждом приёме пизчи, и с салатами он мне не идёт.. а с другой.. Если покупается хлеб с орешками (мне он больше других нравится из таких) то съедается он отдельно и помимо еды.. просто с маслом.. и почти за один присест...
Многовато, однако..
Очень люблю Бородинский.. но его я только с салом употребляю..
Так что не.. на каждый день альтернативу свежему багетику я себе не нашёл..
Да и потом... раз твой хлебушек по дороге тяпнуть за ж0пку не тянет, то... делай выводы сама..
PS Ооочень рад, что в Росси появилось разнообразие качественного хлеба!
Помню несколько лет назад, одна француженка, кажется из посольства, говорила, что всё в Москве хорошо и замечательно, но вот купить хороший хлеб - невозможно.. Значит и этот минусик сломили!
Очень отрадно!!!
Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...
|
|
Vadim
Vadim
|
|
V.I.P.
Стаж: 17 лет 3 мес. 17 дней Сообщения: 44000 Благодарности: Вам 3659 От Вас 2016 Откуда вы: Ницца
|
Добавлено: Вс, 08 Окт, 2023. 07:19
⊙ Вс, 08 Окт, 2023. 07:19
Daniella : |
У местных в руках багеты не носят, а просто всё грузят в машину и едут домой
|
В машину.. А я по большей мере в булочные и продуктовые пешком хожу.. Иногда, только хлеб и покупаю.. У вас что, всё так далеко, что пеший образ жизни вести никак?
Daniella : |
В детстве, помню, если детей посылали за хлебом, мы все угловые корки отгрызали. особенно они были вкусные у белого кирпича
|
Ну слава богу!!
А то я всё думаю - ну неужели не вспомнят детство, за своими булочками с изюмом..
Но вот кстати советскую корочку я и на улице и дома с удовольствием любил.. Но кстати подгрызть уголок по дороге, всегда было вкуснее... А с багетом... ... непонятно в чём дело - на улице этот угол грызёшь и вкусно, а дома - только на выброс..
Фигня какая то!!
Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...
|
|
Daniella
Daniella
|
|
Стаж: 13 лет 7 мес. 13 дней Сообщения: 7955 Благодарности: Вам 434 От Вас 1141
|
Добавлено: Вс, 08 Окт, 2023. 12:32
⊙ Вс, 08 Окт, 2023. 12:32
Vadim : |
В машину.. А я по большей мере в булочные и продуктовые пешком хожу.. Иногда, только хлеб и покупаю.. У вас что, всё так далеко, что пеший образ жизни вести никак?
|
Здесь несколько другие обстоятельства и другая культуры еды, если хочешь, могу вкратце. Отдельных, вне торговых центров, буланжери не существует, как у вас. Типа улица, и вдруг пекарня, да еще и там же и пекут. Может когда-то и было, но исчезло. Тут пекут на фабриках, а пекарни в торг. центрах или внутри супермаркетов продают. Хлеб - дерьмо, даже с семками. Кста, на Лазурке тоже места знать надо, не везде вкусные багеты, натыкались и на безвкусные.
Хочу наловчиться самой печь хлеб, к примеру, ваш фугасик хочу. Даже ссыль на ютубе нашла, буду пытаться.
Vadim : |
У вас что, всё так далеко, что пеший образ жизни вести никак? В шоке Гига улыбка
|
Насчет пешего вот тебе загадка ( из детства) - назови слово с шестью буквами "ы". Сдаёсси?
Тады вот оно - вылысыпыдысты.
Кароч, тут пешеходов не особо, в осоновном вылысыпыдисты, или на машинах. Основное народонаселение закупается раз в неделю в выходные, сразу много. В будние у них времени нет - работа + пробки.
Vadim : |
А то я всё думаю - ну неужели не вспомнят детство, за своими булочками с изюмом..
|
К изюму более чем равнодушна. А детство всегда со мной.
Vadim : |
Но вот кстати советскую корочку я и на улице и дома с удовольствием любил..
|
Дык все дети любили, и все грызли.
Vadim : |
А с багетом... ... непонятно в чём дело - на улице этот угол грызёшь и вкусно, а дома - только на выброс..
Фигня какая то!! Запутался Гига улыбка
|
Мда, интересная загадка. Может багет имеет очень малый срок вкусовой годности, буквально час-два?
|
|
Exocat
Exocat
|
|
Стаж: 14 лет 1 мес. 27 дней Сообщения: 8888 Благодарности: Вам 395 От Вас 531
|
Добавлено: Вс, 08 Окт, 2023. 15:16 Re: В чём секрет хлебной.. жoпки?
⊙ Вс, 08 Окт, 2023. 15:16
Vadim : |
Меня никак не отпускает такой вопрос.
Если принести багет целым, то его ж0пки как правило никто есть не хочет и их обрезают..
Но когда идёшь по улице с купленным багетом, то ничего желаннее её и представить себе нельзя..
Крайне сложно не вцепиться...
И как так?
Или это только у меня такое.. избирательное пристрастие к обгрызательству..?
|
Любая хлебная жoпка вкусна до момента полного остывания самого хлеба.
Далее магия её вкуса растворяется в повседневности.
Если кого-то во мне что-то не устраивает, совсем не обязательно ставить меня в известность. Попытайтесь пережить шок самостоятельно.
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 6 дней Сообщения: 102543 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3628 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пн, 09 Окт, 2023. 05:58
⊙ Пн, 09 Окт, 2023. 05:58
Vadim : |
Я не часто покупаю крестьянский хлеб.. Он мне больше булочку напоминает..
|
Я не уверена, что тот хлебушек, который я тебе показала, что он крестьянский, я бы назвала его ремесленным. Ну и где "булочка" и где этот хлеб? )) Этот хлеб достаточно ... грубоватый, за что мне и нравится.
Vadim : |
его с оливковым маслом не поешь особо, а я это делаю чуть ли не при каждом приёме пизчи
|
Ну-у это да, наверное. У нас нет культуры поедания хлеба с растительным маслом, каким бы этот хлеб не был, как и масло - хоть оливковое, хоть ароматное подсолнечное.
Vadim : |
с салатами он мне не идёт.
|
А мне ровно наоборот. Если мы говорим о сезонных летних салатах из помидорок, огурок, перчика, лучка и чесночка хоть с маслом хоть со сметаной, то я воспринимаю для них только ремесленный хлебушек или просто ржаной, но никак не белый.
Vadim : |
Если покупается хлеб с орешками (мне он больше других нравится из таких) то съедается он отдельно и помимо еды.. просто с маслом.. и почти за один присест...
|
Хлеб о котором говорю я, он тяжеловат. Ты его никак не съешь в один присест, хоть с маслом, хоть с вареньем. Мне мой "верхний" на фото тем и нравится, что он долгоиграющий. За один раз вполне достаточно половины того квадратика. Вот второй на фото, который с клюковкой и заварной, он легче, но тоже за раз его не осилишь.
Vadim : |
Да и потом... раз твой хлебушек по дороге тяпнуть за ж0пку не тянет, то... делай выводы сама..
|
У нас просто разная культура жизненного поведения, связанная как с местом проживания, так и с ритмом жизни. У нас не ходят по утру или даже не по утру в развалочку персонально за хлебушком. У нас люди стараются закупаться раз в неделю всем основным, а среди недели докупать что-то. Это экономит время. И если ты не на машине, а идёшь с сумками или пусть с одной тяжелой сумкой, то грызть жoпки у хлеба, это последнее, что придёт в голову. Ну и плюс у нас очень развита доставка, как я говорила. Мне вот уже с утра до работы привезли то, что надо за 40 минут с того времени, как я заказала. И вкусный хлебушек в том числе. Так что пропадает всякая надобность после работы, тем более в нашу собачью погоду, которая у нас сейчас, вообще заходить в магазин.
Vadim : |
Помню несколько лет назад, одна француженка, кажется из посольства, говорила, что всё в Москве хорошо и замечательно, но вот купить хороший хлеб - невозможно.
|
Возможно, она не знала места, в смысле магазины, где его нужно покупать. Не берусь сказать, что хлеб у нас везде вкусный и что везде большой его выбор. Но кому нужно, тот без вкусного хлебушка не остаётся.
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
Поблагодарили(2): Exocat, Daniella | |
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 6 дней Сообщения: 102543 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3628 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пн, 09 Окт, 2023. 06:09
⊙ Пн, 09 Окт, 2023. 06:09
Daniella : |
Кароч, тут пешеходов не особо, в осоновном вылысыпыдисты, или на машинах. Основное народонаселение закупается раз в неделю в выходные, сразу много. В будние у них времени нет - работа + пробки.
|
Вот, тоже самое, Дань. Кроме повальных велосипедистов.
Exocat : |
Любая хлебная жoпка вкусна до момента полного остывания самого хлеба.
Далее магия её вкуса растворяется в повседневности.
|
Кстати, да! По дороге из магазина в детстве мы обгладывали ж oпки долько у тёплого, свежеиспеченного хлебушка, а не у всего подряд.
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
Vadim. nice-gorod.com 2006
|
|